Idealnym uzupełnieniem Zielonego Biura jest ekologiczna kawa, herbata oraz inne artykuły spożywcze na co dzień używane w każdej firmie. Wszystkie prezentowane w tym dziale produkty posiadają certyfikat Sprawiedliwego Handlu.
Sprawiedliwy Handel (Fairtrade) – międzynarodowy ruch konsumentów, organizacji pozarządowych, firm importerskich i handlowych oraz spółdzielni drobnych producentów w krajach Trzeciego Świata. Ma on na celu udzielanie pomocy drobnym wytwórcom (rolnikom, rzemieślnikom) z krajów Trzeciego Świata. Posługując się metodami wypracowanymi przez biznes, tworzy niezależną, alternatywną sieć handlową o zasięgu globalnym.